Hur mycket korn odlas i sverige
Korn är ett av de sädesslag vi odlar i Sverige. Den är i nivå med förra höstens stora areal och överstiger femårsgenomsnittet med 22 %. Korn som är den näst största spannmålsgrödan . Ryps och rågvete är på väg ut. Det odlas mest spannmål i Skåne län följt av Västra Götalands län. Jordbruket har, som andra näringar, förändrats de år som de längsta tidsserierna speglar.
Sjösänkningar och dikning bidrog till att ny åkermark odlades upp. Användning av växtskyddsmedel och mineralgödselmedel, avel och växtförädling har lett till högre avkastning från grödor och djur. Under efterkrigstiden har konkurrenssituationen, politiska beslut, teknikutveckling och mekanisering medfört en strukturförändring mot färre och större jordbruksföretag.
Strukturutvecklingen i det svenska jordbruket har inneburit att ett småskaligt självförsörjningsjordbruk försvunnit för att ersättas av ett mer storskaligt produktionsjordbruk. Under de senaste åren har jordbruksföretagen också i större utsträckning specialiserat sig på ett djurslag eller på växtodling.
Korn är den näst största spannmålsgrödan och odlas preliminärt på hektar, vilket är en minskning med 17 hektar (‑6 %) jämfört med Kornarealen består till 92 % av vårkorn. Innanför dessa sitter de gula kornen. Den totala kornskörden i Sverige har varierat mellan knappt ton år och drygt 2 ton år [6] På Jordbruksverkets webbplats publiceras årligen statistik om hektar- och totalskördar av korn i Jordbruksstatistisk årsbok.
Idag odlas korn på 14 procent av åkerarealen i Sverige, främst i norr men även i övriga landet, och utgör cirka 30 procent av den totala spannmålsskörden (beräknat på snittet för korn och den totala skörden under de senaste fem åren i Sverige). Åkermarken har därefter minskat till 2,5 miljoner hektar år Den svenska åkermarken domineras av vall och spannmål. Ofta är det .
Idag odlas korn på 14 procent av åkerarealen i Sverige, främst i norr men även i övriga landet, och utgör cirka 30 procent av den totala spannmålsskörden (beräknat på snittet . På 1 miljon hektar där det odlas spannmål i Sverige är ungefär en tredjedel vete, en tredjedel korn, en femtedel havre och på den resterande tiondelen odlas blandsäd, råg och rågvete.
Korn – Wikipedia
De hör till våra vanligaste och viktigaste råvaror för livsmedel och av detta blir det bland . Den höstsådda arealen av rågvete blev 27 hektar, vilket är i nivå med både fjolårsarealen och femårsgenomsnittet. Arealen med havre har preliminärt minskat med 16 hektar till hektar. Ungefär 28 % av spannmålsarealen odlas det korn på och ungefär 18 % odlas det havre på. Jordbruket har också gått från att producera enbart livsmedel till att också producera samhällstjänster som biologisk mångfald.
Korn är den näst största spannmålsgrödan och odlas preliminärt på hektar, vilket är en minskning med 17 hektar (‑6 %) jämfört med . Helt dominerande är vårsått korn, . Korn till mogen skörd kan odlas längre norrut i Sverige än något annat sädesslag. De vanligaste sädesslagen som odlas i Sverige är vete, korn, havre, råg och rågvete. Kornodling förekommer därför i större delen av landet. Det odlas på fält och har liksom råg ett ax med långa borst.
Vall, vete, korn och havre odlas mest av svenska bönder, visar statistiken. [7] Den areal som odlats med korn i Sverige har varierat mycket kraftigt under talet. På 1 miljon hektar där det odlas spannmål i Sverige är ungefär en tredjedel vete, en tredjedel korn, en femtedel havre och på den resterande tiondelen odlas blandsäd, råg .
Korn odlas preliminärt på hektar, vilket är oförändrat jämfört med Vårkorn svarar för 92 % av den totala kornarealen. Det odlas minst spannmål i Jämtlands län.
Arealen är dock mindre än den var i början av talet då det odlades – hektar med havre per år. – Torkan var tuff, men nästa år ser fantastiskt ut, säger Bengt Viken, växtrådgivare på Gotland. Under de senaste 50 åren har den i genomsnitt varit 5,2 miljoner ton per år. I början av perioden pågick strukturrationalisering i form av laga skifte. Sådden av höstkorn har beräknats till 23 hektar.